2007-05-20から1日間の記事一覧

エチオピアとインジェラと

心斎橋あたりの、アクスムって、エチオピア料理屋へ行きました。旅人つながりの方々と。インジェラ、醗酵したクレープかホットケーキのような雰囲気の似て非なる、エチオピアの主食。これにワットとかいうカレーのルーみたいなものをかけたりして食べる。エ…